dimanche 4 juin 2006

samedi 1 avril 2006

week-end à Dublin


La semaine qui précède une visite de trois jours à Dublin, on se doit de consulter quotidiennement les prévisions météo.

Dans notres cas, les prévisions sont passées de 3 jours d'averses à un jour d'averses possibles et deux jours de temps ensoleillé. Nous nous considérions donc comme chanceux en arrivant sur place. Et nous n'avons pas été déçus. Nous avons juste eu droit à quelques gouttes le dernier jour ce qui, d'après les locaux, est assez rare.

Lorsqu'il s'agit d'Irlande, notre champ de vision irlandais se limite généralement à la bière, la fameuse Guiness noire. Là non plus nous n'avons pas été déçus. la Brasserie Guiness est ouverte au public. Un bâtiment de 7 étages explique en détail la fabrication de cette bière. Le ticket d'entrée ( 14 € quand même) donne droit à une consommation gratuite dans l'aquarium du 7ème étage qui surplombe la ville de Dublin.

Moins connu chez nous est le Whiskey (avec "ey") irlandais et en particulier le Jameson. L'ancienne distillerie (transférée dans le sud de l'Irlande depuis 1977) est toujours accessible et se visite. Le ticket d'entrée (8 €) vous donne également droit à une consommation en fin de visite.

A notre arrivée, notre connaissance de l'Irlande (du sud) se limitait plus ou mojns à cela. On se doutait bien qu'il y avait quelque chose à voir avec les anglais mais sans plus. Nous nous sommes donc rendus au syndicat d'initiative où l'on trouve de tout : des cartes guidées aux portes-cléfs qui font poet-poet quand on les siffle. Comme à notre habitude, nous avons sélectionné deux visites pédestres ce qui nous a permis de déambuler à notre aise dans la ville.



Dublin est une petite ville à taille humaine où l'on se sent en sécurité. Bien qu'une ligne de tram traverse la vile, il est aisé de tout visiter à pied et, en cas d'averse, il y a toujours un pub prêt à vous accueillir avec une Guiness. Aucun gratte-ciel ne vient polluer la vue. La plupart des "hauts" immeubles de la ville se limitent à quelques étages. Dublin semble être en rénovation perpétuelle. Du haut de la tour Guinness, on remarque immédiatement les grues de constructions qui dépassent des toits.

Après les crises économiques et sociales que l'Irlande a traversées, le tourisme est devenu une des mamelles du pays. De nombreux efforts sont faits dans ce sens. D'ailleurs, le nombre important de touristes français présents en témoigne. Il ne faut pas pour cela espérer trouver des informations dans la langue de Voltaire. L'anglais est et reste bien la langue véhiculaire et sans sa maîtrise, ne serait-ce que partielle de cette langue, il vous sera très difficile de demander votre chemin (pour la bière, cela ira).

Des améliorations doivent encore être apportées à Dublin (notamment du point de vue de la propreté publique) pour être réellement une ville touristique mais les irlandais sont sans aucun doute sur la bonne voie.

Il faut également noter que l'Irlande est un pays de rêve pour les non-fumeurs. Même dans les pubs, il est interdit de fumer. Et, croyez-moi si je vous dis que c'est le pied. Le plus comique est de voir les intoxiqués tirer leur clope à la porte des bureaux et des pubs. Belle revanche...

Dublin n'est pas une ville avec des bâtiments "grandioses" mais ils sont tous intéressants. Pour ma part, j'ai retenu le Trinity College (l'université) qui est situé en plein centre ville. Les bâtiments entourent plusieurs parcs très jolis à visiter en ce début de printemps. Dans l'enceinte de cette université, nous avons eu droit à un tournoi de rugby et de criket (auquel je n'ai toujours rien compris).

Les femmes s'orienteront immédiatement vers Grafton street (on se demande bien pourquoi). Les parcs publics sont également superbement entretenus.

Avant notre départ, j'avais repéré une visite guidée un peu spéciale : quelques professeurs d'histoire se sont regroupés pour organiser des visites de la ville sur le thème de l'indépendance du pays (qui a eu lieu en 1921).

La visite commence dans les caves d'un pub du centre ville. Ensuite, le guide nous a baladés dans le centre ville en expliquant les différents faits marquants du soulèvement de Pâques 1916 contre les anglais.

Pour le 90ème anniversaire de cet événement historique, les Irlandais ont organisé une parade militaire dans le centre ville. Bon, il faut bien reconnaître que leur armée ne doit pas terroriser grand monde mais elle nous a montré un côté ... disons folklorique... qui n'était pas dénué d'intérêt.

Petit truc pour ne pas paraître trop "touriste" quand vous arrivez : la bière se sert en deux fois. Le barman remplit d'abord le verre aux 3/4 puis laisse le gaz remonter. Même si vous avez soif, ne sautez pas sur le verre. Attendez que le barman en remette une couche. La bière se boit sans mousse. Ben oui, l'Angleterre n'est pas très loin...

mercredi 1 mars 2006

vendredi 11 novembre 2005

jeudi 27 octobre 2005

samedi 3 septembre 2005